- Colección CLACSO-UNQ.
La medición de la huella de carbono en la miel
Requisitos y normas ambientales para acceder al mercado europeo
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En este libro se analizan la huella de carbono (HC) en la miel y los diferentes requisitos y normas ambientales existentes en la actualidad. Asimismo, se indaga la forma en que sus posibles instrumentaciones pueden convertirse en barreras no arancelarias (BNA) encubiertas que impidan el acceso a los mercados. Con este objetivo, se realiza un análisis particular de las consecuencias de la implementación de una medida ambiental como la HC y, a su vez, se advierte que la no aplicación de su medición puede convertirse en un
obstáculo para acceder al mercado europeo.
Detalle
- ISBN:978-987-558-725-0
- Editorial/es:Universidad Nacional de Quilmes.
- Ciudad de edición:Bernal.
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